Bienvenue sur le blog d'une fille qui aime écrire (oui ça existe encore).

From Nantes With Love

Étiquette : Consommer local

S’approvisionner en produits locaux sans perdre trop de temps c’est possible ?

Il y a quelques années, à peu près au moment de mon arrivée à Nantes, j’ai pris conscience qu’il était essentiel pour moi de manger mieux. Pour ma santé mais aussi pour être en cohésion avec mes valeurs et cela passe notamment par la volonté de manger local.Je vous reparlerais certainement de mon cheminement un jour mais en attendant, voici un petit récapitulatif des solutions que j’ai trouvées et

Qu’est-ce qu’on mange en juin ?!

Qui dit nouveau mois, dit nouvelle édition du “qu’est-ce qu’on mange ?” ! Les habitués connaissent le principe mais, pour les autres, le voici. C’est une série d’articles mensuels dans laquelle je vous (nous) donne des idées pour manger local et de saison et moins se prendre la tête devant le frigo. Et donc, hop c’est parti pour le mois de juin ! Juin au marché En juin on

Qu’est-ce qu’on mange en mai ?

Aujourd’hui on se retrouve pour la troisième édition du “Qu’est-ce qu’on mange ?” cette série d’articles dans laquelle je vous partage mes recherches sur les ingrédients et recettes de saison afin de travailler sur notre consommation et d’éviter la panne d’inspiration devant le frigo. J’ai l’impression que c’était hier que je publiais l’article d’avril tellement l’activité s’est faite rare par ici pour cause de travaux !  Mai au marché Pour

Qu’est-ce qu’on mange en avril ?

En avril, je renouvelle l’expérience de mars et vous propose à nouveau un article pour travailler sur notre consommation. L’idée : manger plus local et de saison. Pour ceux qui cherchent comme moi, pour eux et pour des raisons écologiques, à manger plus sainement. Voici quelques idées pour vous aider à cuisiner tout au long du mois ! Avril au marché Le mois d’avril marque le début du renouveau côté légumes.

Qu’est-ce qu’on mange en mars ?

Depuis quelques années je travaille sur ma consommation et mon organisation des repas de la semaine afin d’acheter local et de saison, de consommer moins de viande, de varier mes repas afin de manger mieux et plus équilibré. Certain d’entre-vous sont certainement intéressés par des articles alimentation alors autant vous partager mes quelques savoirs et les idées que j’ai pu collecter. 3,2,1 c’est parti ! Mars au marché Mars