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From Nantes With Love

Catégorie : Gourmandise

Qu’est-ce qu’on mange en octobre ?

Si comme moi vous travaillez sur votre consommation afin de manger mieux, plus local et de saison, voici un article qui devrait vous aider à trouver quoi mettre dans vos assiettes en octobre. Octobre au marché L’article a été assez déprimant à actualiser ce mois-ci car il y a beaucoup plus de disparitions que d’apparitions mais ce n’est pas grave. On va redoubler de créativité pour varier nos petits

Qu’est-ce qu’on mange en septembre ?

Si comme moi vous essayez de travailler sur votre consommation afin de manger mieux, plus local et de saison, voici un article qui devrait vous aider à trouver quoi mettre dans vos assiettes en septembre  Septembre au marché Les légumes d’été sont encore présents sur les étals et il faut en profiter car ce sont les derniers jours. Dès octobre il faudra faire un trait sur les courgettes, les

J’ai testé Mamm Cookies, la pâte à cookies prête à cuire made in Nantes

Mamm Cookies est une marque 100% nantaise de pâte à cookies fraîche et prête à cuire. Une belle initiative locale comme j’aime vous les partager. Il y a quelques temps j’ai eu l’occasion de visiter les laboratoires de la marque Mamm Cookies à Nantes. J’ai ainsi pu apprendre un peu plus sur les valeurs de cette marque nantaise, découvrir les coulisses de la fabrication de cette pâte à cookies

S’approvisionner en produits locaux sans perdre trop de temps c’est possible ?

Il y a quelques années, à peu près au moment de mon arrivée à Nantes, j’ai pris conscience qu’il était essentiel pour moi de manger mieux. Pour ma santé mais aussi pour être en cohésion avec mes valeurs et cela passe notamment par la volonté de manger local.Je vous reparlerais certainement de mon cheminement un jour mais en attendant, voici un petit récapitulatif des solutions que j’ai trouvées et

Qu’est-ce qu’on mange en août ?

Si comme moi vous essayez de travailler sur votre consommation afin de manger mieux, plus local et de saison, voici un article qui devrait vous aider à trouver quoi mettre dans vos assiettes en août. Août au marché En août, comme en juillet, on continue de se faire plaisir avec tous les légumes du soleil. Même ceux qui vivent au pays des potagers tardifs devraient pouvoir commencer à manger